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酸性体质是人体大量摄入高蛋白，高脂肪，高热量食物的结果，因为这些食物经体内代谢后产生大量酸性物质，超过人体自身调节能力或者机体酸碱平衡能力受到影响时，就可能使体液呈现“酸性化”而形成酸性体质。2 C" J8 r5 H# m9 s0 T
1.酸碱体质的区分
+ h, G% P4 G8 G. o6 c. ?) P 当测得某人的血液PH值在7.35-7.45之间时，称之为“碱性体质者”这部分人约占总人群的10%左右，其实更多的人的体液是在7.35以下，这些人的身体处于健康和疾病之间的“亚健康状态”医学上称其为“酸性体质者”，
2 V4 B/ J7 }: ^0 k! L! J# U 2.认识酸性体质的危害) e: f8 K" P3 ?" b' q% v
酸性体质的人经常感觉到身体疲乏，记忆力减退，注意力不集中，腰酸腿痛等，老化的速度也非常快，但去医院检查又查不出什么毛病，如不注意改善体质状态，任其继续发展会出现不同系统的疾病。医学证明，如果人体倾向酸性，体内细胞的作用就会变弱，废物就不易排出，肾脏肝脏负担就会加大，新陈代谢缓慢，各器官的功能减退，所以也就容易得病，而当人的体液PH值低于7时，就可能发生重大疾病了。
) A7 v- {' P$ W* M7 X9 j F8 q 然而对孩子来说最重要的问题是酸性体质会影响儿童智力的发育，当人称为“酸性体质”大脑当然也是“酸性脑”重要的是它直接影响儿童脑和神经功能，表现为容易哭闹，烦躁，并使记忆力和思维能力减弱，还可导致精神孤独症，因此孩子的体质状态应当引起家长们的重视。。。+ q" ]) W- L& P9 ]' V) f/ {
3.酸碱食物的选择
1 j' _' a/ U- V! r# s( F+ | （1）碱性食品碱性要素成分是钙、钾、镁、钠，他们是人体运动和脑活动必需的四种元素。在体内代谢后最终产生的灰质呈碱性时，这类食物就称为“碱性食物”。
& A+ d% r! B5 k$ ` 我们常用的碱性食物有蔬菜，水果，牛奶，硬果中的杏仁，栗子，椰子等。具体而言如豆角，菠菜，莴苣，萝卜，土豆等等
9 b) i; C& ?: i6 ~ （2）酸性食物：凡食物中含氯，硫，磷等非金属元素，且含量较高，体内代谢后最终产生的灰质呈酸性，这类食物就称为“酸性食物”。: y$ V4 @# Z+ K' t) u0 ]
我们常用的酸性食物有蛋白质丰富的肉、鱼、禽、蛋类，谷类以及硬果中的花生，榛子，核桃等。具体而言如猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄等等，许多人喜欢辣。刺激性食物，其中大多数也属于酸性食物，它会使血清等体液酸性化，所以让人极易感冒，皮肤脆弱，抵抗力差，容易感染。。。+ Y1 e/ y$ T9 z0 ^: @
4.如何预防酸性体质达到碱性体质
3 ]" H" \! \8 s d. K! T 为了防止酸性体质，我们是不是要少吃过不吃酸性食物？并非如此，我们要做的是注重平时饮食的酸碱平衡。这里我们特别推荐火山岩材质的石锅。
# s/ q; m) ~3 y2 p" l “石世情缘”养生石锅是精选纯天然“火山岩”石料人工打磨加工而成。& @- M- b. r3 R- D7 A
火山岩又名能量石，形成于7000至1万年前，不但耐高温，而且保温隔热。是100%大自然历炼之产物，这种火山岩具有较大能量和较强的磁场，含有大量的硅、铝、钾、钠、铁、镁等26种对人体有益的矿物元素，以及铜、锌、铬、镍、锰等人体健康的必须元素，加热后的能量石会释放出大量雾状的能量离子具有补充能量、强化血液循环、平衡神经系统、荷尔蒙系统、强化内分泌、促进体內血液氧气供应量，增强细胞再生、有助于细胞新陈代谢，从而带出体内的有害卤化物，清理细胞中的脏东西，排除体內細胞膜上的病源体。能量石还具有多孔，表面积大的特点，可以吸附水中的有害细菌和对生物体产生影响的重金属离子如铬、砷等，甚至包括一些水中残留的氯。从而提高人体液的PH值
. S* |6 U4 k( r: l 火山岩石锅是大自然对我们的恩赐，再加上我们精心搭配的营养食谱，让您和家人远离“酸性体质”远离“亚健康”。+ x' O1 K) `8 C# L
凡活动期间订购价值500元以上的顾客均有机会获得品石文化特约营养师精心设计的营养餐食谱一份。! q! `, |' v3 n: T8 i7 ?/ g' i( h
我们做了几十次的实验，平常的自来水的PH为7.5左右，而浸泡火山岩石块儿24小时以后测验，PH达到8.0；而用石世情缘火山岩石锅烧开的水PH达到了8.4，从而最大限度地中和人体内的酸碱度，使人体PH保持弱碱性,达到健康长寿的目标。
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