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市售各种功能水被指多为忽悠 2013-11-12 03:20 人民网-人民日报9 W4 N* A, e6 x& F: v5 E. C
; C, M0 L% W0 b: v"小分子团水”的概念。$ [) E. r8 I8 k j5 H! l
功能“神水”能治病?) G' c- f: k: E: P$ A
【回应】 专家表示从未听说水能治病,涉水产品不得宣传功效
/ j. e& ?" j" q6 q0 R# ^2 e5 p6 V 除了碱性水制水机外,家用软水机、磁化净水机、家用臭氧水机等也是畅销产品。软水机宣称“软水含氧量高,硬度低,可防止结石病,减轻心肾负担,还有美容之效”;磁化水机宣称“可以止咳去痰、预防便秘,洗脚脚不臭,洗手手光滑”;臭氧水机则称能“使水中的氧气含量增加,水成为活性水,不仅溶解性、渗透力增强,还能激活老化的细胞,加速新陈代谢,从而提高人的免疫力”。
$ W1 o2 `" q0 c6 z( _ 除了弱碱性水、磁化水、臭氧水,还有“家用多功能制水机”厂家声称,其制备的“功能水”能治疗多种疾病,如糖尿病、高血压、痛风、肝病、偏头痛、生理病、腰酸背痛、结石,甚至抗癌。9 t [ w+ ~9 ?( E7 Y( k/ f
功能神水有这么大作用?+ I e* y; [' e7 c1 |
“我没听说过这种事,我觉得不太可能。”中国中西医结合学会糖尿病专业委员会副主任委员王学美说。
7 }2 ?+ q7 D8 t ~7 }" D- S 中国医学科学院阜外心血管病医院心内科主任医师张健认为,“神水”能治病的说法极不科学,很不靠谱。“水主要由氢和氧构成,不论怎么处理都不可能具有特殊疗效,除非添加其他物质。而添加了其他物质后,也就不是单纯的水了,该不该喝、怎么喝都要因人而异。”
" J c$ g; J$ h) Z2 _0 L' k* G 赵飞虹强调,即便是一些制水机能够起到活化水分子、增强溶解性的作用,但现在没有任何试验可以证明其效果。
- C9 i) q. s7 N ? h) U 另外,一些打着国外新技术旗号的产品宣传得更为离谱。比如一种号称来自日本的“水素水”称,其“对糖尿病、过敏、高血压、皮肤系统疾病、呼吸系统疾病、消化系统疾病、神经系统疾病、艾滋病、癌症,及各种病毒都有很好的疗效。”
3 r; A {( M W/ V- [" ? 记者在日本调查发现,这种“水素水”在当地就存在争议,并非净水产品的主流。日本销售的净水器以除菌和过滤为主,所有产品可作为健康辅助商品进行销售,但并非可以治病的“神水”。厂家如果在销售时说这种水可以治疗疾病,就属于夸大宣传,会被处罚。# ?0 E+ d9 G' J* n6 I
“功能水在国际上也存在争议,就连功能水概念的发源地日本,也只将研究重点集中在电解水上。而在我国,功能水是一个没有被认可的概念,电解水独立于‘功能水’之外,其制备设备属‘医疗保健器械’,需由国家食品药品监督管理总局审批。”赵飞虹说。
, N2 x+ X+ V M }) y1 Z 记者在国家药监局网站查询发现,极少数通过审批的制水机均定义为“电解水生成装置”,其功能备注为:“生成具有消毒杀菌作用的强酸性电解水,可向医疗卫生机构各科室内供应”。
# C4 `3 D1 I. ~/ R/ s* v 北京市卫生监督所应急中心相关负责人魏向东告诉记者,包括净水器在内的多种生活用制水机都属于涉水产品,归省级以上卫生监督部门管理。
6 W; R/ ]1 \, x( L8 E 据了解,国家卫生计生委制定于2013年10月1日起施行的《涉及饮用水卫生安全产品标签说明书管理规范》第六条规定,涉水产品标签和说明书中不得标注:3 E1 Z' c: _7 r- m* H
(一)明示或暗示具有防治疾病作用的内容;(二)虚假、夸大、使消费者误解或者欺骗性的文字、图形以及与生活饮用水无关的内容;(三)“酸性水”、“碱性水”、“活化水”、“小分子团水”、“功能水”、“能量水”、“富氧水”等内容;(四)法律法规及标准规范禁止标注的内容。# g( }3 J( u% A# E. z
硬水对身体有害吗?; ~' [- @1 k! H4 d3 B: _
【回应】 钙镁等金属阳离子不是污染物,水垢不影响健康" u d3 D& W) p
自来水中的钙、镁离子和水垢对人体有害吗?赵飞虹认为,不应盲目追求降低钙、镁等金属阳离子的浓度,它们不是污染物,形成的水垢也不影响健康。
* `9 ?! Z/ q9 d4 d" c/ j 国家现行的《生活饮用水标准》规定,自来水硬度不得超过450毫克/升;世界卫生组织现行的饮用水标准中,没有提出水质硬度基于健康的准则值。不过赵飞虹提醒,6个月以内的婴儿肾脏发育尚不完全,可考虑用净水设备降低水质硬度。8 L/ X4 B" P) x& `) e/ I% H4 j
什么样的水才是健康水?专家表示,对一般家庭来说,自来水烧开就足够;在污染较严重或河流下游地区,建议使用净水设备。3 P: }8 W( J9 O0 E+ f4 o
市场上净水设备种类繁多,到底哪一种效果好?华中科技大学同济医学院教授吴志刚认为,从净水效果比较,超滤不如反渗透。赵飞虹也表示,生活在江河下游的人以反渗透净水器为好,能更有效地滤掉杂质、有机物及农药残留等。
% V5 H. g7 K3 [3 C# L 赵飞虹特别提醒,臭氧水机要慎用,因为臭氧属于强氧化物,长期饮用这种水有可能对口腔及胃肠黏膜造成损伤。
* a" ~' M- c% w9 @, h" K (《生命时报》记者张芳,《生命时报》特约记者陶短房、孙秀萍)
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