[ZT]大家还是多留意一下送来的桶装水吧，别买了假的

waterok

一个老消息了,看到了.转过来分享一下

大家还是多留意一下送来的桶装水吧，别买了假的

2007年07月09日京华时报
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: W" h. X! U# ~9 w  g　　在北京桶装水市场，2号水究竟占多大的市场份额？7月4日，某知名桶装水
品牌北京区销售总经理刘晓云(化名)透露，根据他们掌握的数据，目前北京桶装
4 G4 ~( J, {) k, t水市场，假水至少占一半。对于这个数据，其他几家品牌桶装水生产厂家也表示
% ]6 B: M7 `0 O" @! r认同。刘晓云说，有时候，他们自己也无法避免喝到假水。
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　　假水销量去年达亿桶
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: \1 U/ D6 [; \4 a　　刘晓云已在桶装水行业打拼7年，多次参加行业内的年会，掌握多年的行业
, v8 I( y: j# \7 R5 M6 q0 P! {: L9 x销售数据。
, d# H4 y+ O7 v9 A
. _" K, O0 v0 Y$ G　　7月4日，刘晓云向记者出示了一个数据单，上面是桶装水行业内部的统计数
( u4 ^% K; n) h& l& m据。

　　他介绍说，单从2006年的统计数据看，在北京桶装水行业，有200多个品牌，
真水的年销售量在1亿桶，其中娃哈哈、乐百氏、雀巢、燕京四大品牌的真水总
1 d* o( H" M" b量在2500万到3000万桶之间。

　　“北京现在所有的水站加起来有将近20000家，以保守的数字估计，四个品
0 R/ g8 J& a; B) i牌每家每月平均1000桶的销量，每年的销量最少要超过2亿桶，2号水的销量在一
亿桶之上，如果转换成人民币，每桶最低以10元钱算，就是10亿元人民币。而这
1 k; V& E- b3 V6 [/ y9 d7 F6 F些仅仅还是保守数字。”刘晓云说，按照这个数字来说，现在的桶装水市场 1号
水和2号水的划分，各占50%。

　　随后，记者就刘晓云提到的数据向另外几家品牌桶装水生产厂家核实，他们
% Q: S7 F3 j+ i$ S/ r3 F, O也表示认同。“就连我自己也无法避免地要喝假水。”刘晓云说。
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　　他表示，桶装水是在1997年开始逐步做起来的，当时并没有假水出现，但从
4 n6 ~& C7 e% q2002年开始，2号水开始在北京市场出现，造假者依托成熟的市场，主要以做四
. ?. T) V. e) a5 T7 c, F7 m' _大品牌的假水为主。虽然如此，2号水在当时的占有比例也仅仅是20%左右，经过
5年的泛滥，才发展到现在的样子。
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5 w) {% w& F( ?5 \　　粤桶装水老大难卖真水
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$ r6 \/ k' i5 i- L) i* H2 h, T　　华润集团下属的怡宝食品饮料(深圳)有限公司是广东省桶装水的龙头老大，
8 X  m7 {* ?/ _去年仅广东销量就有2000万桶。

# }$ R. t& _( o9 [2 o+ y4 t　　2006年9月份，怡宝公司抽调出几十名精英，准备打入北京市场。但在北京，
经过近一年的市场调查，他们最终放弃了广东方面的销售模式，而采取了直营这
+ s. [, g" x5 g9 B+ e: F1 A7 [种异于北京其他桶装水的销售模式。但经营一直很艰难。
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5 K- G3 J% C* y7 E7 A" P2 m　　怡宝北京分公司总经理梁军说，“开始我们也是想寻找水站合作，让水站代
卖怡宝桶装水，但当我们走访了北京各地1000多家水站之后，发现我们的想法无
法实施”。

. k3 g& h4 A. e6 w　　梁经理说，一开始和水站洽谈时，对方都答应说没有问题，而且都称自己是
老实的生意人。但当他们提出对水站进行收购时，却发现情况完全不同。水站的
人就开始传授怎样销售2号水，怎样通过做假水赚大钱，并说出了销售的部分内
幕。

　　梁经理说，走访的1000多家水站，绝大多数是那个样子。没有办法，他们只
( A; d  r& I# w6 {! Q7 B" N- Y能走成本最高的一步，开自己的直营专卖店。不过，从今年5月份开始，只建了
仅仅30家专卖店，经营方面也很艰难。
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　　“有一个问题一直困扰着我。”梁军说，“为什么我们的水在广东就能卖出
去，而在北京却卖不出去，假水却那么受欢迎？”
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　　小水厂售出大量假标

/ ~) ?& v7 N! |* ?( s5 j& K: o9 t1 w) y　　7月4日，记者从北京水网的销售一栏中随便找了一家大兴做水桶的厂子，按
/ c# Q( U2 X# F0 D+ y5 P1 h1 G照上面的手机号，给一个姓李的老板拨通了电话，“你那儿能做品牌水的防伪标
志吗？”记者问。“不能！”对方说完就挂断了电话。
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0 {% J" @+ G2 \% i7 W2 s　　但几秒钟后，记者的电话响了起来，接通后是刚才的老李，“你们真想要
8 Q) E5 w: j( w/ L1 R' P; |吗？”得到确认后，对方给了记者一个手机号码，称这是做标的老秦，“就说是
做桶的老李介绍的就可以了。”说完他迅速挂断电话。

, C/ ~- ^- s; B6 ?　　老秦(秦一丙(音))一听是要标的，开口便称北京市90%以上的假标都是他做
1 M* ^! W9 z& @: I的，价格在每个5毛钱左右，当记者下了一份几万个防伪标的订单后，对方先称
5 x; Q0 ~' J2 {没问题，但表示要对记者身份进行确认后才能合作。
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　　按照对方的要求，记者跟两名桶装水企业高管连夜赶到了位于大兴黄村附近
. o6 O- k4 B2 R0 z; p' K的一处水厂内。负责接待的，是做桶的老李。

* S+ Q2 O* W5 _1 C0 O0 ]2 J　　该厂有几千平米，其中一边的仓库堆满了空桶，另一边则传来了机器的轰鸣
8 J" x: p6 w6 B9 y+ [2 c4 q声。

- z/ E0 Z# X5 O　　“我们是有自己品牌的厂子，不做不规矩的事。”老李说，“我建议你们可
4 y' N% k% \# v+ j以申请个产品名，我可以在这里帮忙灌装。”
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　　对记者一番盘问后，他发现记者始终坚持要做2号水，便话锋一转，说可以
提供合作。紧接着，老李从抽屉里拿出一套桶盖和塑封套说，这是普通的，加上
灌水，一套只需要一块两毛五。
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　　见记者不满意，他又把头埋到桌下，拿出了一个娃哈哈的盖子，他说娃哈哈
的盖和塑封以及合格证，加起来要一块八。

　　在记者的要求下，老李带着记者等人来到灌装车间。只见里面各种净化设备
林立，两名女工在不停地打包，打包后又有一人专门在塑封贴合格证。每桶水的
生产时间只用了10秒左右。“我每年的产量都在10万桶。”老李说，这些水被源
! q. _( @! i9 N" Z2 @源不断地运往城区各个水站。

( a/ C4 n: H" t- {, o% y  C' A　　刘晓云说，这样一个小水厂，与正规品牌厂家的生产速度相比，相差很远，
. Q7 d  E6 x1 n* E' t0 H“但就这么一个小小的水厂，却比正规品牌厂的威力还大”。

) b# L4 w. M/ g: G　　一直到晚上9点半，做标的老秦还没出现，老李说，老秦前段时间被公安给
" {8 l2 x" @) v( j: Q3 w抓了进去，前几天刚刚放出来，现在做事情谨慎多了。

& _- C; H0 f& x) L/ `( f　　老李说，“做我们这行的，不比做粉的谨慎，但也差不了多少”。他让记者
5 Z, L  T1 `$ `( Q* t第二天等通知。记者后来始终未能见到神秘的秦一丙。
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　　失窃防伪标被大量翻印

　　“两个月前我们库房的1万个防伪标丢了”，齐副厂长说，为此他还开除了
7 L; B! M9 g2 w; A/ @  p1 i几个职工。齐副厂长是厂里负责销售的，他所在的企业是北京四大品牌桶装水生
9 Z7 q" M# k% e产厂家之一。

　　齐副厂长告诉记者，后来他们发现，这些标被以1比20的比例，做成了20万
个流入市场。后来虽然已报案，但至今都没能将这批防伪标追回。所以，他们不
4 d1 C8 V: y6 K3 _. d) I9 y得不又重新印制了与以前相区别的一批防伪标。
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　　据了解，目前地下市场真标的销售价格约0.5元。按齐副厂长的说法，每年
四大品牌都有数量不小的防伪标被盗，更可怕的是，因这些防伪标的号码排序都
是连续的，一旦有一个防伪标丢失，造假者能根据标上的序号推测出其他号码，
9 R* K8 p! S! P) u. P3 i, C可能造成大量的防伪标被翻印。
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  G7 ~9 t& c4 N5 M　　齐副厂长说，他们在调查中发现，一部分假的防伪标志印的查询电话是
800-610-0072，而市民如果按照这个电话号码打过去，对方肯定会告诉查询者水
- X7 w/ J% D8 d0 u# z$ L是真的。齐副厂长称，目前这部电话已被公安机关停掉。
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+ W7 J' h+ ~8 A0 t　　齐副厂长说，在前一段时间的打击假冒防伪标志中，他们以4000套防伪标的
9 \4 P) H1 L8 y3 `% t! N订单为诱饵，将秦一丙抓了个现行。不过，秦被关了三个月后就又放了出来。
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' Y! x2 U% q$ h4 X　　给少数“较真派”居民送真水 其余送假水

# s5 m7 s. M/ Y7 K/ `9 @' k  ?+ G　　订水卡上没做标志的，送假水；订水卡上有空心三角的，偶尔送一桶真水；
订水卡上是实心三角的，送真水―――这是水站何老板的秘密。有这样秘密的水
站，不只何老板一家。

　　2.5到3元进一桶假水，十几元卖出―――这是何老板的生财之道。

　　用杂牌水充当名牌水；灌自来水充当桶装水―――这是何老板制造假水的两
, ?( m) W3 V, ]/ e# n& n: p种方式，他说很多水厂也用这样的方式。不过，何老板一般选择前者，因为他保
. {! W! o; l; ]) j, U持着一点“职业道德”……
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　　记者暗访发现，桶装水的市场，矿泉水、纯净水，并不像桶上那些名称、数
& z7 t2 d5 ]: M% F  a5 X  |字里标注的那么美好。
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2 p4 g# X4 b5 T7 [3 M9 Z2 D　　赚钱“秘诀”是卖假水

　　丰台区小井村天云五金机电大卖场市场内，“荣事达”水站外有两个桶堆。
一堆是空桶，一堆是未售出的桶装水。

7 t  r) A! Z( v) n, Q. C　　7月3日下午，生意很忙，订水电话隔几分钟就响起。每次顾客打电话过来要
水后，何延锋都会从桌上便签盒里找出这个顾客的订水卡，看一看，然后再吩咐
伙计取水。有的水从屋内门帘后取出，有的则在屋外水堆上取。

　　“别忘了把标(防伪标)拿回来。” 送水前，何延锋总是这样叮嘱伙计。

0 ~& m% H: |& M5 d6 w# q　　何延锋，河南平顶山人，上世纪90年代到北京打工，先后在北京几家水站干
了几年送水工。据他讲，几年的送水生涯，让他学到了许多“宝贵经验”。行业
: B% [% }# F) ^. R' o2 k- S的暴利，最终让他放弃了送水工职业，自己投资，于2001年建起“荣事达”水站。
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　　记者以盘店的名义跟何延锋开始接触，最终以6.5万元的价格谈成。
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　　7月3日下午，记者交了500元定金后，开始问赚钱的“秘诀”。何延锋说要
赚钱就要做2号水。他掀开水站墙上的门帘，出现了几间由木板隔开的屋子，和
# ~: F0 N; @5 V3 X& f* v1 g) B外面明亮的店铺不同，里面没有灯光。
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　　何延锋开了灯，狭小的空间内，放着几个麻袋和板床。床下塞着大大小小几
' X8 D- R& T# V! q# E# p  N; @十个装满水的矿泉水桶。他告诉记者，这就是在圈内称为2号水的假水。
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　　这些2号水贴的标志各不相同，不过主要集中在娃哈哈、乐百氏、燕京、雀
巢等几个知名品牌。
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7 c; C6 K  j) r5 h. t2 r. p　　订水卡被做不同标志

) A, @# n( V& c# c' T: j; n% L6 O　　回到大厅，何延锋从便签盒里抽出31张订水卡说，“学问都在这卡上”。
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　　“你仔细看这些卡中画三角的。”经何延锋指点，记者注意到，31张卡中，
7 W( U& p! @0 B1 Q( R有3张在卡上方备注内画了三角符号。但三角符号又不同，其中一张是一个空心
  p8 p' ^0 W& H4 b7 H: d三角，另外两张则是三个实心三角。
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　　何延锋说，空心三角符号的顾客，偶尔会检查一下水的真假，所以要不定期
- `: f  D+ z& ?送一些1号水(真水)，而三个实心三角符号的顾客，就要特别注意，这些人每次
都要用放大镜去看防伪标志，所以必须每次送真水。而那些没有标三角符号的顾
客，“即使把自来水送过去他们都不会发现，他们从来都不检查，基本上每次都
' X; k9 S3 V- s: F送2号水”。
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　　随后，记者又转了四五家水站，发现订水卡均被做了不同标记，只不过标记
的做法各不相同，有的打叉，有的干脆画个圆圈。
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　　“我现在店里有顾客1000多家，有三角的不过几十家。”何延锋说。

) S1 i: F$ C0 m. _$ x* j　　每桶2号水的进价在2.5元到3元之间，这些2号水主要集中在四大知名品牌，
+ C1 z' P) z# l6 @运到店里后最高卖到16元甚至二十几元一桶。“也正是看到水站能有那么大的利
润，才不干送水工了，自己单干一摊，现在每个月都能有七八千元的纯利润。”
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　　当被问及如果只做1号水，是不是就赚不到钱时，何延锋说：“那不傻了吗？
那才赚几个钱。1号品牌水进价6块钱左右，比2号水高多了。”
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, f* R( c0 {9 X- x* m8 d　　水站装自来水充名牌水
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　　水站大厅一侧墙壁，堆了满满一墙壁的空水桶。沿着墙壁，延伸出一条水管。
水龙头插在一只空水桶中，水慢慢流进桶里。
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　　何延锋告诉记者，2号水有3种制法。一种是各个小作坊灌装的，这种在2号
( [4 ^3 b. k- V% z( g6 g水中占的比例最大，另外两种都是水站自己“生产”的。
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　　“自己生产的时候很少。”何延锋说，只有在旺季，批发商的2号水供应出
现断货时，他们才自己“生产”。
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1 Y1 @3 m; p9 _2 r- x　　说到这，何延锋跑到门帘后，拽出一个编织袋。编织袋里装得满满的，打开
封口，里面是几百个“娃哈哈”桶装水封盖。随后，他又从抽屉中拿出一个塑封
$ \- t4 i# v9 @' G9 h# p6 v# f套。他说，盖子和塑封套都是他批发来的，1块钱一套。2号水断货时，他有时会
接一些自来水做成桶装水，但大多数时候，是把便宜的杂牌水倒进品牌桶内。
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: _* C* m0 O/ B　　“大多数时候我都用第二种方法，因为还是要讲起码的'职业道德’，不能
把人给喝坏了。”何延锋说，虽然有些2号水也是批发商用小型过滤设备生产出
来的，但桶是从来不消毒的，所以2号水中的大肠杆菌和霉菌群落等都是超标的。
7 n$ T9 K! K* r" G" L! t& F6 F自来水灌装也是有要求的，必须用“软水”，就是pH值比较小的弱碱水，否则对
: C1 |) Z+ J1 d: D! i2 ~( \- {人体的危害性太大。
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- M, g4 v+ k' H* B0 p7 h　　这时候，一个订水电话打了过来。何延锋检查了一下订水卡后，迅速关上门
3 T9 S; |  a% Y1 _& G, L窗，屋内顿时暗了下来。

　　他拿出一个娃哈哈盖子和塑封套，熟练地盖在一桶灌满自来水的桶上。然后
7 B3 s3 {8 u9 W% R从窗台上取下吹风机，对口进行封闭，然后取出“收回”的一个防伪标志，贴在
桶盖上。
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　　约一分钟时间，一桶名牌水生产完毕。与1号水相比，只是封盖有些松和显
% P# S% @7 i* g1 k' y6 F得粗糙。

- [- Q; D- p: G( }7 O% L- y" ^　　伙计快速地将刚灌装好的水放上了三轮车，给订水顾客送去。回来时，他手
1 X5 v  A: W  y5 T" Q里拿着顾客给的十几元钱。

; j" m, |  N3 a  n: ]+ F. ~　　何延锋说，店里用人很谨慎，主要是用自己的亲戚或老乡。
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　　对于水的经营，何延锋说，有时他们也会向批发商进一些带有真防伪标志的
( Y( K8 @1 o: k- o2号水，只不过价格要4元左右，但相对于1号水6元左右的进价来说，赚得还是要
+ ^7 |6 d# h# S! _多一些。
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# K, l; o. \1 \4 b7 t　　“即使消费者查出来也不怕，只不过就是假一赔十，还会从别处赚出来。”
何老板说，开店以来极少遇到被索赔的情况。
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' K( ?% J* i1 ~3 n% M: N　　批发商趁夜送假水
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　　“以前2号水在水站内存放很少，一般都放在仓库里。这几天要对外盘店，
( t7 m, z5 R1 [" v4 E+ X所以库里的2号水都搬到了店里。”何延锋说，一般批发商送水也都在晚上，趁
! h$ V* j& T$ r; s( I! K天黑送到仓库里，再由伙计用三轮车趁夜运些到店中。
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　　从水站出发，何老板带着记者走了10多分钟的路程后，才到达他所说的仓库。
离水站大概六七百米的距离。
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　　他所说的仓库，是一个大院中的小独间，面积15平方米左右，门窗的玻璃上
贴了报纸。
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% x4 f' d0 r) H$ S: |! f3 E　　何延锋将门打开。里面除了满地的杂标和塑料膜外，看不到一桶水，只有墙
+ n2 Y/ ]: {  E# {& y边的一个水龙头在不停滴水。“最多的时候这里放过200多桶2号水，不到几天就
, U; r3 ]- t; Z能卖出去。”

( a& r* T+ P& m5 R: K; r　　翻开近几天的出水记录，记者发现当天到下午5点就已卖出50多桶水，而其
他几天的销售量也都在70桶左右。

: r# j" z) B- \( I  |( v　　“现在属于旺季，每天都得向批发商要2号水。”随后，按照何延锋写下的
电话号码，记者拨通了一名与何延锋长期合作的2号水批发商的电话。对方姓祝，
听见记者的声音比较陌生，盘问了半天才问要多少货。记者向对方订了60桶水，
, h8 U/ @1 c2 a# T$ B) K3 |% B3 G' f其中有45桶都是四大品牌的水。

* Z; ^5 Y: u. W7 j　　晚8点多，一辆面包车开到水站。对方将货物卸下后，拿了钱很快离开，未
' s% f1 x. t, B! c( _多说一句话。

　　“这是行里的规矩，绝不能问对方的名字，只管收货。”何延锋说，他只知
道这些人是在花乡等地生产假水。
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　　“这些人都是圈里朋友介绍的，自己找很难找，因为这些人只相信熟人介绍
! z( t0 Z2 t. x  J来的客户，并且这个熟人是要做了担保的才行。”何延锋说，有时候一个水站开
0 r: f8 g) T: T/ E+ V& i7 J0 L1 X5 L张，隔三差五会有人来问要不要2号水，这种人他们都不敢相信，因为怕是政府
或厂家“下套”。
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　　应付检查有“心得”

　　“工商和厂家来查，不怕吗？”记者问道。
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! a! z$ e2 W+ {6 u　　“没事的。应付他们还算有心得。”何延锋抬头望了望窗外，压低声音说，
厂家来查是最好应付的，一般厂家都是得到消息才来查的，但他们“不敢做得太
过分”，只是口头上警告一番。“毕竟他们的水还要通过我们往外卖。”何延锋
3 Z1 i6 u% F4 \/ {; l( i' A0 [/ E说，对于工商部门就要谨慎点，千万不能将2号水露出来，可以藏在里屋，工商
不敢随便进，藏在床底下就更难发现。
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0 X4 L5 D# C9 S- n　　“一般的像我们这样的水站，都没有营业执照。”何老板支招说，工商一查
就说正在办理执照就行了。说着，他拿出一份个体户注册申请表，里面申请注册
的名字写的并不是他。他说，“这个注册人是我哥哥，我的早就用过了”。他说
5 k% C3 R; `. Q1 J  s. i# m因注册表有一到两年的时间期限，到期限换个名字再填一份表就行了，如果真想
- Y% D2 n  k/ ~8 P. W办，只要将表交上去，两天营业执照就能下来，“但执照下来了，交的钱就多了，
不合算”。

　　下午6点多，来了几个其他水站的老板，他们在何延锋处将几桶1号和2号水
; p4 Z; [% d3 y2 B; x装上车运走了。

　　何延锋说，“现在旺季，断货很正常，互相支援”。
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' T7 F! n' E, q' h9 ~- |三大漏洞造成假水泛滥
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　　2号水泛滥，据说行内做水的人都知道这种情况，但没有人站出来捅破这层
窗户纸。正如齐副厂长(所在企业是北京四大品牌桶装水之一)所言，“说出来不
- l/ E2 S' B* g# P2 R: O仅不会解决问题，还会直接导致自己品牌的死掉，所以每次打假都秘密进行，不
! @) w; Z9 F" r' \& n敢对外公布，虽然做的是件好事”。

4 K; ~0 v" B) E( d  A8 l7 p7 Z　　那么，假水泛滥京城的真正原因是什么，结合目前相对成熟的广东桶装水市
场，业内专家指出，三大漏洞可谓罪魁祸首。
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, k) i" V0 {2 x5 l4 V. d# B6 c　　-漏洞之一

　　厂家销售渠道不完善
& @" O# Q' J+ E& l7 g2 }( o
* _; u+ S# L+ ?$ `$ D( ^　　某知名桶装水北京区销售总经理刘晓云告诉记者，桶装水在北京的销售模式
/ m9 ?, `" j. x* E是，代理商先找到厂家，订购一定数额的桶装水，然后再转给水站，水站再卖给
' Q6 N4 F' F& C$ W8 E9 B! t  P消费者。这样的销售模式看似连贯，但经过几年发展后，各个环节都出现了问题。

　　刘晓云举例说，比如代理商从厂家订了1万桶水，按规定来说，应该返回厂
家5000个桶进行循环，但代理商却并不这样做。他们拿着这5000个桶找到各个小
作坊，灌装后再将水以真水价格送到水站手中。而厂家对桶的管理并不严格，代
理商只需要每年保证订购额就可以了。

　　当水站发现这个问题后，也采取同样的方法赚取高额利润。“于是严重的问
7 \1 A& t: W, l, H; f) l' B3 I题就出现了，”刘晓云说，“这样，每个环节都成了工厂，而消费者因与厂家的
$ \2 ^1 a7 F* v  w5 K6 o4 t# j2 Z距离太远，信息沟通基本为零。厂家根本不清楚自己有多少用户，需求量是多少，
以及每桶水都流向了哪里。”

　　针对上述情况，北京怡宝公司经理梁军说，之前在广东做水的时候，大多数
+ L" S+ V- s/ W, c4 }都是专卖店形式。来京后，因不放心将水交到各个水站手中，采取了专卖专营的
8 l5 t) |8 e7 s/ J7 v9 V# k- V& @销售模式。顾客订水都是通过厂家，然后厂家再将这些信息反馈到专卖店，专卖
店的电脑都和厂家联网，并且每桶水都对应一张水票。顾客订水之前，先会购买
, Y6 H; m0 o( D( Q# w相应数量的水票。
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" v' X5 m: ]; `3 w9 @- V　　“我们会根据每个水店的订户，给水店发货的。”当顾客要水时，厂家就将
信息发给就近的水店，将水送过去，然后从顾客那里取回相应数量的水票，回到
水店在计算机前扫描确认，信息就马上反馈给了厂家。例如厂家根据顾客信息，
) t. C7 ]* y( p! |' y发给某个店100桶水，当按照信息反馈，这100桶水已经用完，而该店却能在不继
  i4 O" Q4 b8 m5 ?5 V+ I% \8 ]续进水的情况下，对外供应，便知道这个店在作假了。
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- g4 `' l8 D% q* e  [9 M　　对此，刘晓云分析说，在北京，销售渠道能够控制厂家的营业额；而在广东，
渠道只是厂家的一个仓库，厂家可以严格控制每桶水的去向，保证真水的供应。

　　-漏洞之二
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4 U$ f' |& E- f　　部分企业重视程度不够

2 v; b, V+ x+ v' i3 K/ a　　“在北京有娃哈哈等四大品牌，而桶装水却不是他们的唯一支柱产业。”刘
$ t9 h7 W% N+ N' O2 A$ V& S晓云说，有的企业甚至只以桶装水作为副业进行规划，即使出现问题，他们重视
+ ~& W5 o$ R; T的程度也不是很高。
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　　齐副厂长说，“目前我所知道的，只有一家在厂内设置了打假民警，通过联
合公安部门一起打假。其他的都是厂家自己单独在打。这样起不到根本作用。”
他表示，以目前北京水市场的情况，如果一家品牌做出动作，进行改革，摈弃水
8 s' B" U7 l4 x: [0 u站改开专卖店，那么就会与现有市场不适应，自己的品牌也会马上被北京市场淘
汰。
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　　“我们来的时候本想照搬广东的模式继续经营，可调查北京市场后却发现根
本行不通。”北京怡宝公司经理梁军说，如果一旦将自己的产品放到这个不可控
的渠道当中，很可能就将多年来苦苦建立起来的品牌毁掉。
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3 p6 _  [8 l* [　　齐副厂长认为，在北京，唯一的办法也只有四大品牌联合，或者更确切地说
& @& R4 j6 B0 v是整个北京行业联合起来，承担风险损失，进行行业洗牌。
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# C: o$ z% P* c　　广东省瓶装水行业协会罗会长介绍说，2004年广东的一些水站也曾有大量制
# T& x+ A+ F8 L) `) q作假水的情况。发现情况后，协会召集了一些主要品牌的厂家，商讨对策，商定
以专营专卖的形式，来尽量遏制假水出现。同时对于水站追求暴利，协会连同企
( d& |+ Y8 K$ Z# ~# Z  A, y, O业将制假售假的水站告上法院，要求10到20倍于行政处罚金的高额赔偿。这样既
4 x  t0 b  n! L7 Y, i# B达到了对水站的威慑，又增加了水站制假成本。

) c8 s* A$ y! [/ q0 [, P2 X' \3 P5 b$ j　　罗会长说，许多大品牌厂家只做水，依靠水而生存，容不得半点闪失。同样，
) C& I( D) a: A/ A# l9 u整个行业协会也都在致力于规范整个市场。
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　　罗会长表示，在广东工商部门对水站实施严格监控，水站必须要有营业执照和卫生许可证，水站内员工也必须取得健康证，如果手续不齐
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6 F7 n2 V; a! a+ L全，将被严禁开店。
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　　-漏洞之三
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　　市民缺乏查假水意识
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7 b/ ~, T) j  r* C8 ^　　记者走访发现，大部分北京市民没有查询水的真假的意识。
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' _0 I) ?. L0 h7 O　　“这还用检查啊，合格证、防伪标不都有吗？”当记者按一张订水卡的电话打给订户李先生时，得到的是这样的答案。李先生说，他喝了
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/ P* g, C  v8 H/ p$ ~几年的桶装水了，第一次订水时打过一次防伪电话，但后来再没核实过真假。“这东西什么都是齐全的，而且自己订的也是较好的品牌水，价
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格也不便宜，不可能是假的。”
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! A! J) @0 K' F( C1 @　　“广东那边居民的意识都比较强。”梁军说，每次送的水都要检查，如果一旦查出假水的话，不但永远放弃这个水站，也会永远放弃这个

& c& N( ~- b% h. b9 ]+ Y7 ~; H' m! L品牌。所以消费者的意识，也就决定了水站不敢作假。
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　　同时，罗会长认为，水在中国市场上，是一个低关心度的产品，消费者对产品的重视程度不够，会导致严重的假水泛滥，目前整个水行业

+ {+ f# q% A) _, L& Q" `' @+ a在中国，正在逐步迈入成熟，只要水站这种代销形式存在，就很难完全杜绝假水出现。当市场成熟起来，品牌逐步走向集中，也就便于市场的

管理，使假水无缝隙可钻。

% A- o) i- n" ?　　-工商说法

! t2 A3 U! t; ?  n; ]! l# j　　尚无政策限制行业混乱
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　　北京市工商局一位工作人员称，假水的事之前有过举报，这些制假水窝点都为追求暴利。但都是个例，比如对哪个水站或者假水加工作坊
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8 e; j0 x3 H1 Q$ V举报，他们就会将情况发到所属的工商所，经过所里的调查，将窝点查封。

　　这位工作人员表示，如果举报人证据充分，他们就会派工作人员直接将窝点查封，对相关责任人进行现金处罚，处罚额度一般是零售额的1
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到3倍。

$ U& j3 Y  a% m) @5 n　　如果是行业内部的整体混乱，目前还没有相应的政策规定，处理起来难度较大。他表示，工商部门本身并无检验能力，查抄后只能由各个

厂家进行检测。
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1 w2 B, H& ]* U# a3 n　　同时，这位工作人员指出，只有市场做出相应调整，消费者提高食品安全的自我维护意识，对制假贩假的水站和工厂进行举报，才能尽可
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; j2 F" @4 f6 P1 y* r4 r  M能减少假水的出现，打击假水的泛滥。

wd521yh

现在假货跟真货似的,改变了营销策略,以前假的都很便宜,现在假货都贵了,横的很,都当真的卖了,唉.....

anyangqingrun

这是这个行业的悲哀！