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《食品安全国家标准》出台在即,陪伴我们多年的矿物质水或将退出历史舞台。昨日,记者走访岛城超市发现,商家为了消化库存开始对旗下的矿物质水进行打折促销,降价幅度在10%以上。
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3 Y' E2 n2 N; h' h0 P: t 近日,国家卫计委发布了包括包装饮用水、辐照食品、保健食品等在内的14项食品安全国家标准(征求意见稿)的函,向社会公开征求意见。其中,对于一些纯净水中添加食品添加剂的“矿物质水”,其名称容易使消费者误认为该产品具有补充矿物质的营养功能,因此要求不得再使用“饮用矿物质水”名称。* j/ |" ]* u5 s) E4 A
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征求意见稿公布后,尽管多家涉事企业纷纷表示,暂没有更换包装的计划,但部分超市卖场已开始针对矿物质水进行降价促销。昨天上午,记者走访西部一家大型超市发现,降价幅度最大的矿物质水已经从原价每瓶1元降到0.7元,如果整箱购买每瓶还不到0.66元;而在兴隆路一家中型超市,某品牌矿物质水促销价0.9元/瓶。尽管优惠力度不算特别大,但是卖场中仍有不少消费者选购。“马上就夏天了,买几包水放在车里也方便,现在正好促销,还挺合适的。”一位消费者这样告诉记者。当记者问及消费者是否了解矿物质水时,大部分消费者表示,就是图个便宜,不知道具体怎么区分这些名称的水。有人甚至表示,“不就是矿泉水吗?”
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|, ~* ?- ~* l8 K) [ 记者在超市注意到,目前售价在1—2元的平价饮用水可分为矿泉水、纯净水、矿物质水三类。其中矿物质水的主要品牌涉及康师傅、可口可乐、银鹭、屈臣氏等。在矿物质水的配料表中,记者发现了添加剂的身影。以“冰露”矿物质水为例,配料上写明了纯净水、食品添加剂(硫酸镁、氯化钾、硫酸锌)。有业内人士表示,多数矿物质水添加矿物质更多是为了改善口感,并不是为了补充矿物质。但是“饮用矿物质水”这一名称却容易让消费者产生误解,与矿泉水混淆,认为该产品也具有补充矿物质的功能。而这也是国家相关部门规定相关企业不能再使用“饮用矿物质水”的最主要考虑。 |
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